Brown Café ブラウン เป็นร้านของหวานสไตล์ไต้หวัน ซึ่งตั้งอยู่ในทำเลดีสุด ๆ อย่าง นิมมานเหมินท์ ซอย 9 ครับ ซึ่งหากเพื่อน ๆ เข้ามาจากถ.นิมมานเหมินท์ ก็ตรงมาเล็กน้อย ตัวร้านจะตั้งอยู่ในตึกแถวทางซ้ายมือ ติดกับร้าน The Barisotel ถือว่าหาไม่ยากเลยครับ



บรรยากาศในร้านนั้นดูโล่งสบายด้วยโทนสีขาวสะอาดตา ที่ตัดกับเฟอร์นิเจอร์ที่เป็นเครื่องไม้ ซึ่งมอบความรู้สึกอบอุ่นให้เราทุกครั้งที่เดินเข้ามาในร้าน สมกับชื่อ Brown Café จริง ๆ ส่วนที่นั่งก็มีทั้งบริเวณด้านล่างและชั้นบนครับ ชอบตรงไหนก็นั่งกันตามอัธยาศัยได้เลยครับ



ร้านนี้ไม่เพียงแค่โดดเด่นในสไตล์การออกแบบร้านที่เรียบหรูดูแพงเท่านั้นนะครับ รวมถึงการออกแบบรสชาติขนมหวานทุกเมนูภายในร้านก็อร่อยไม่แพ้กัน เมนูเด็ดของร้านที่ผมอยากจะนำเสนอนั้นคงหนีไม่พ้น Natural Grain Soft Serve เป็นไอศกรีมธัญพืช มีท็อปปิ้งคือไข่มุกและวอฟเฟิลกรอบครับ คำแรกที่กินเข้าไปทำให้นึกถึง จินจูหน่ายฉา (ชานมไข่มุกของไต้หวัน) รสชาติดูละม้ายคล้ายคลึงกัน เพียงแต่ว่าอยู่ในรูปแบบของไอศกรีมเท่านั้นเอง หวานกำลังดี ส่วนอีกตัวที่ไม่ควรพลาด คือ Brown Signature น้ำแข็งไสสไตล์ไต้หวัน มีให้เลือกหลากหลายท็อปปิ้ง กินดับร้อนในช่วงหน้าร้อนแบบนี้ได้ดีเลยทีเดียวครับ




สุดท้ายนี้เอาเป็นว่า.. ถ้าใครไม่อยาก เอ้าท์! ผมแนะนำเลยครับว่าให้รีบมาสัมผัสกับรสชาติอันละเอียดอ่อน น้ำแข็งไสสูตรไต้หวัน หวานแบบไม่ต้องกลัวอ้วน หวานแบบพอดี ๆ ไม่มากไป ไม่น้อยไป กับหนึ่งในคาเฟ่มาแรงที่สุดในเชียงใหม่ตอนนี้ งานนี้สายหวานต้องมา สายถ่ายรูปเช็คอินต้องไม่พลาด ที่ Brown Café ブラウン นิมมานเหมินท์ ซอย 9
 

---

ขอขอบคุณร้าน Brown Café ブラウン เชียงใหม่

การเดินทาง :: จากถ.นิมมานเหมินท์ เลี้ยวเข้านิมมานเหมินท์ ซอย 9 ขับตรงเข้ามาเล็กน้อยประมาณ 150 เมตร ก็จะเห็นตัวร้านสีน้ำตาล อยู่ทางซ้ายมือของเพื่อน ๆ เลยครับ
เวลาเปิด-ปิด :: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10:00 - 22:00 น.
เบอร์โทร :: 099 269 6924
Facebook :: ​www.facebook.com/browndessert/
แผนที่